La campana extractora es un elemento esencial en la cocina, ya que nos permite eliminar los olores, la humedad y la grasa que se generan durante la cocción de los alimentos. Sin embargo, debido a su constante exposición a la grasa y los residuos de la cocina, es importante limpiar y desengrasar regularmente la campana para mantener su eficacia y prolongar su vida útil. En este artículo, te proporcionaremos 9 consejos para limpiar y desengrasar tu campana extractora de forma natural, sin necesidad de utilizar productos químicos agresivos.
¿Con qué frecuencia debes limpiar tu campana extractora?
La frecuencia con la que debes limpiar tu campana extractora depende del uso que le des en tu cocina. Si la utilizas a diario, se recomienda limpiarla al menos una vez al mes. Sin embargo, si la utilizas con menos frecuencia, puedes realizar la limpieza cada dos meses. En caso de cocinar con mucha frecuencia, es posible que debas limpiarla una o dos veces por semana. Una forma sencilla de determinar si tu campana necesita ser limpiada es colocar una hoja de papel absorbente en las rejillas de ventilación. Si la hoja se mantiene pegada, es hora de limpiar la campana.
Limpiar las rejillas de la campana
Las rejillas de la campana son una de las partes más propensas a acumular grasa y suciedad. Para limpiarlas de manera efectiva, puedes utilizar varias técnicas naturales:
- Agua caliente y vinagre blanco: Prepara una mezcla de agua caliente y vinagre blanco y sumerge las rejillas en ella. Deja que se remojen durante unos minutos para aflojar la grasa y luego frota con una esponja para eliminar los residuos grasos.
- Bicarbonato de sodio y jabón líquido: Mezcla dos cucharadas de bicarbonato de sodio con una cucharadita de jabón líquido en un litro de agua caliente. Sumerge las rejillas en esta solución y déjalas actuar durante una hora. Luego, frota con una esponja suave y enjuaga con agua caliente.
Si las rejillas son aptas para lavavajillas, también puedes colocarlas en el lavavajillas y utilizar un programa normal de lavado. Antes de colocarlas en el lavavajillas, rocíalas con vinagre blanco para eliminar los olores desagradables.
Limpiar los filtros de la campana
Además de limpiar las rejillas, también es importante limpiar los filtros de la campana, que son responsables de atrapar la grasa y los olores. Los filtros de metal pueden ser limpiados, mientras que los filtros de carbón deben ser reemplazados cada cuatro meses. Aquí te presentamos algunos métodos naturales para limpiar los filtros de metal:
- Bicarbonato de sodio y detergente líquido: Mezcla dos cucharadas de bicarbonato de sodio con una cucharadita de detergente líquido en agua caliente. Sumerge los filtros en esta solución y déjalos actuar durante una hora. Luego, frota suavemente con un cepillo y enjuaga con agua caliente.
- Lavavajillas: Si los filtros son aptos para lavavajillas, colócalos en el lavavajillas y utiliza un programa de lavado normal. Antes de colocarlos en el lavavajillas, rocíalos con vinagre blanco para eliminar los olores desagradables.
Recuerda siempre seguir las instrucciones del fabricante para limpiar los filtros de tu campana extractora.
Limpiar el cuerpo de la campana
Además de limpiar las rejillas y los filtros, también es importante limpiar el cuerpo de la campana para eliminar la grasa acumulada. Aquí te presentamos algunos métodos naturales para limpiar el cuerpo de la campana:
- Vinagre blanco: Rocía vinagre blanco sobre el cuerpo de la campana y déjalo actuar durante unos minutos. Luego, frota suavemente con un paño húmedo para eliminar la grasa y los residuos. Finalmente, enjuaga con agua caliente y seca con un paño limpio.
- Bicarbonato de sodio y limón: Mezcla bicarbonato de sodio con jugo de limón hasta obtener una pasta. Aplica la pasta sobre el cuerpo de la campana y déjala actuar durante unos minutos. Luego, frota suavemente con un paño húmedo y enjuaga con agua caliente.
Recuerda siempre realizar la limpieza en dirección a las vetas del acero inoxidable para evitar rayar la superficie.
Errores comunes al utilizar una campana extractora
Además de saber cómo limpiar y desengrasar una campana extractora de forma natural, es importante evitar cometer ciertos errores al utilizarla. Aquí te presentamos algunos errores comunes que debes evitar:
- No limpiar o reemplazar los filtros de la campana de acuerdo con las recomendaciones del fabricante.
- Encender la campana extractora después de cocinar y apagarla una vez finalizada la cocción. Se recomienda encenderla 10 minutos antes de cocinar y apagarla 10 minutos después para asegurarse de eliminar los olores y la humedad.
- No abrir la visera abatible de la campana al máximo. Esto permitirá una mejor extracción de humos y olores.
- No ajustar la velocidad de la campana según las necesidades de cocción. Utiliza la velocidad más baja para fuegos suaves y la velocidad más alta para cocciones que generen mayor cantidad de humo y grasa. Una vez que los humos y la grasa hayan sido eliminados, puedes volver a la velocidad más baja.
