Un nuevo estudio realizado en Italia ha encontrado que este tipo de alimentación podría tener un efecto beneficioso sobre la fertilidad masculina. Los investigadores descubrieron que una buena dieta para los hombres debe incluir una gran variedad de ingredientes esenciales, similar a los que se encuentran en la dieta mediterránea. Este plan alimenticio se caracteriza por altos niveles de verduras y frutas ricas en sustancias desintoxicantes y antioxidantes, lo que podría mejorar la capacidad reproductiva de los hombres.
La importancia de la dieta en la fertilidad masculina
El estudio, publicado en la revista Food Science, exploró las diferentes causas de la infertilidad masculina, señalando cómo la dieta juega un «papel crucial en la mejora de la capacidad reproductiva de un hombre». Los investigadores destacaron que seguir una dieta inspirada en la mediterránea, baja en carbohidratos y alta en legumbres, granos integrales y verduras de hoja verde, junto con un consumo del 80% de alimentos orgánicos, se asoció con niveles de testosterona mejorados y una reducción en la fragmentación del ADN de los espermatozoides.
Beneficios de la dieta mediterránea para la fertilidad masculina
Aumento de los niveles de testosterona
El estudio incluyó a 50 hombres «subfértiles» de entre 35 y 45 años, a quienes se les proporcionó planes nutricionales específicos que consistían en un 80% de alimentos orgánicos. Estos hombres siguieron esta dieta durante tres meses y se les evaluó entre noviembre de 2020 y octubre de 2021. Los resultados mostraron que los hombres que siguieron el plan alimenticio inspirado en la dieta mediterránea vieron un aumento significativo en sus niveles de testosterona.
Reducción de la fragmentación del ADN de los espermatozoides
En un subgrupo de individuos que redujeron su ingesta de carbohidratos en un 35%, la fragmentación del ADN de los espermatozoides disminuyó con el consumo de la dieta modificada. Esto es importante, ya que la fragmentación del ADN de los espermatozoides se ha asociado con una menor fertilidad.
Mejora de la calidad de los espermatozoides
Además, el estudio sugiere que seguir una dieta rica en antioxidantes, como la dieta mediterránea, puede ayudar a proteger a los espermatozoides del estrés oxidativo y el daño, lo que podría mejorar su motilidad y calidad general.
Recomendaciones para una dieta saludable para la fertilidad masculina
Según los investigadores, una dieta perfecta para los hombres que buscan mejorar su fertilidad debe incluir:
- Un 80% de alimentos orgánicos
- Granos integrales y opciones de bajo índice glucémico
- Carnes de animales criados en pastoreo y mariscos silvestres
- Una ingesta diaria de verduras de hoja verde y frutas rojas
- Grasas saludables como aceite de oliva, aguacate y nueces
- Reducción o eliminación de carbohidratos refinados y grasas saturadas
Importancia de la calidad de los alimentos
Los autores del estudio señalaron que antes de la investigación, los hombres participantes mostraban «poca preocupación por la calidad de los alimentos, rara vez leían las etiquetas de los alimentos y rara vez compraban productos orgánicos». Sin embargo, el enfoque en alimentos de alta calidad, como los orgánicos, parece haber tenido un impacto positivo en los resultados.
Los investigadores creen que el aumento notable en los niveles de testosterona podría deberse a este énfasis en los alimentos orgánicos, que contienen menos pesticidas y contaminantes y niveles más altos de compuestos bioactivos.
Los hallazgos de este estudio son «interesantes» y sugieren que la dieta mediterránea «parece influir positivamente en la fertilidad masculina», ya que los ricos antioxidantes y los nutrientes equilibrados de la dieta probablemente desempeñen un papel clave en la mejora de la salud reproductiva.
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