¿Alguna vez has sacado tus platos y vasos de plástico del lavavajillas solo para descubrir que están empapados? Esta situación es tan común que muchas personas se han preguntado por qué ocurre. En este artículo, conoceremos las razones detrás de este fenómeno y ofreceremos algunas soluciones para evitar que tus objetos de plástico salgan mojados del lavavajillas.
Propiedades físicas del plástico
A diferencia de los materiales como el vidrio o el acero, el plástico tiene una estructura molecular única que lo hace más susceptible a retener el agua. Específicamente, las moléculas de plástico tienen una afinidad natural por las moléculas de agua, lo que hace que el material absorba y retenga más humedad en comparación con otros materiales comunes en la cocina.
Estructura molecular del plástico
Las moléculas de plástico están formadas por largas cadenas de átomos de carbono con enlaces de hidrógeno. Estos enlaces crean una superficie polar que atrae las moléculas de agua, lo que hace que el plástico sea más hidrofílico que otros materiales.
Porosidad del plástico
Además, el plástico tiene una estructura más porosa que el vidrio o el acero inoxidable. Estos diminutos poros y espacios entre las moléculas actúan como pequeñas «esponjas» que absorben y retienen el agua durante el ciclo de lavado.
Proceso de lavado en el lavavajillas
Para entender por qué los objetos de plástico salen mojados, también es importante considerar cómo funciona un lavavajillas.
Etapas del ciclo de lavado
Un ciclo típico de lavado en el lavavajillas consta de varias etapas:
- Remojo: el agua y los detergentes se rocían sobre los platos para aflojar la suciedad.
- Lavado: los chorros de agua a alta presión y temperatura lavan los platos.
- Enjuague: se usa agua limpia para eliminar los restos de detergente.
- Secado: el calor del lavavajillas o la circulación de aire seca los platos.
Cómo afecta el plástico
Durante el ciclo de lavado, el plástico absorbe más agua que otros materiales, debido a su estructura molecular y porosidad. Mientras que el vidrio y el acero inoxidable permiten que el agua se escurra fácilmente, el plástico retiene más líquido, lo que hace que los objetos de plástico salgan más mojados del lavavajillas.
Además, el calor del secado a menudo no es suficiente para evaporar toda el agua absorbida por el plástico, lo que deja los objetos empapados al final del ciclo.
Soluciones para evitar que el plástico salga mojado
Afortunadamente, existen algunas estrategias que puedes utilizar para reducir la cantidad de agua retenida por los objetos de plástico en el lavavajillas.
Asegúrate de colocar los objetos de plástico de manera que el agua pueda drenar fácilmente durante el ciclo de lavado. Evita apilar los platos o vasos de plástico, y colócalos boca abajo para permitir que el agua se escurra.
Uso de secado al aire
En lugar de utilizar el ciclo de secado del lavavajillas, puedes dejar que los objetos de plástico se sequen al aire. Simplemente abre la puerta del lavavajillas al final del ciclo de lavado y deja que los platos se sequen naturalmente.
Selección de ciclos de lavado
Algunos ciclos de lavado, como los de «bajo consumo» o «eco», pueden ser más eficaces para secar los objetos de plástico. Estos ciclos suelen tener temperaturas más bajas y tiempos de secado más prolongados, lo que ayuda a evitar que el plástico retenga demasiada humedad.
Uso de aditivos de secado
Puedes agregar aditivos de secado, como agentes de enjuague o sal, al lavavajillas. Estos productos ayudan a reducir la tensión superficial del agua, lo que facilita que se escurra de los objetos de plástico.
